Lasagne Lavash con pollo e funghi

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Cucina italiano
Contenuto calorico 141,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 16,1 gr.
Lasagne Lavash con pollo e funghi

Se vuoi preparare delle lasagne deliziose e facili, la nostra ricetta è al tuo servizio! Lasagne con pollo tritato, funghi e pomodori con una deliziosa crosta di formaggio. Invece delle sfoglie di lasagne, useremo il pane pita: questo ci farà risparmiare tempo e ci permetterà di cucinare grandi lasagne in breve tempo. Le lasagne preparate secondo la nostra ricetta saranno un'ottima cena sostanziosa per una grande azienda.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Laviamo i funghi prataioli in acqua corrente e li mettiamo su un canovaccio in modo che si asciughino dall'acqua. Quindi tagliare i funghi a fettine sottili e metterli in una padella preriscaldata con olio vegetale. Friggere i funghi a fuoco medio per 2-3 minuti.
fare un passo 2 su 8
Laviamo i pomodori, li mettiamo in un contenitore profondo resistente al calore e li scottiamo con acqua bollente. Quindi sciacquare immediatamente con acqua corrente fredda ed eliminare la buccia. Tagliare i pomodori a cubetti e mandarli nella padella con i funghi. Friggere le verdure a fuoco medio finché il liquido non evapora completamente.
fare un passo 3 su 8
Laviamo il filetto di pollo sotto l'acqua corrente, lo asciugiamo con un tovagliolo di carta e lo passiamo attraverso un tritacarne. Sbucciare la cipolla, sciacquarla e inviarla al tritacarne.
fare un passo 4 su 8
Metti la carne macinata in una padella preriscaldata con olio vegetale, aggiungi sale e spezie, mescola e friggi finché sono teneri.
fare un passo 5 su 8
Ungete la teglia con una piccola quantità di olio vegetale, stendete un pane pita, ungetelo con una miscela di ketchup e maionese.
fare un passo 6 su 8
Quindi stendiamo uno strato di funghi e distribuiamo su tutta la larghezza del pane pita. Lo strato successivo è il pane pita, unto con ketchup con maionese e carne macinata con cipolle, e lo strato finale è il pane pita, unto con ketchup con maionese e formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Lubrificare un po' l'ultimo strato con ketchup e maionese e cospargere di formaggio. Mettiamo le lasagne a cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
fare un passo 7 su 8
Tiriamo fuori le lasagne finite dal forno e le lasciamo raffreddare un po' per 10-15 minuti.
fare un passo 8 su 8
Tagliare le lasagne in porzioni e servire. Buon appetito!

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