lasagne di pasta

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Cucina italiano
Contenuto calorico 187,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 21 gr.
lasagne di pasta

Le lasagne sono un piatto di pasta sfoglia delizioso e sostanzioso che può essere servito come pasto caldo per le vacanze o semplicemente per il pranzo. La lasagna è tenera e succosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Cuocere le sfoglie di lasagne seguendo le istruzioni sulla confezione.
fare un passo 2 su 9
Scaldare bene la padella e aggiungere un po' di olio d'oliva. Aggiungere la carne macinata e far rosolare, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 3 su 9
Aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare accuratamente. Aggiustate di sale e pepe, mescolate ancora bene. Cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti.
fare un passo 4 su 9
Mettere il burro in una casseruola profonda, farlo sciogliere e aggiungere la quantità necessaria di farina di frumento. Friggere per qualche minuto, mescolando continuamente.
fare un passo 5 su 9
Versare il latte freddo a poco a poco, mescolando continuamente con una frusta. Aggiungere sale, pepe nero e noce moscata. Mescolare accuratamente. Portare a bollore e togliere dal fuoco.
fare un passo 6 su 9
Grattugiare la mozzarella su una grattugia grossa.
fare un passo 7 su 9
Prepara una teglia da forno. Foderare la teglia con un foglio. Spennellare il fondo con besciamella, stendere le sfoglie di lasagne, quindi distribuire uniformemente la carne macinata fritta e il formaggio grattugiato. Ingredienti alternativi il più a lungo possibile. Lo strato superiore dovrebbe essere salsa bianca e formaggio avanzato.
fare un passo 8 su 9
Mettere la teglia in forno ben preriscaldato per 40 minuti a 180 gradi.
fare un passo 9 su 9
Servire le lasagne finite in porzioni con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Buon appetito!

 

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