lasagne magre
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
172,1 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
6,3 gr.
Grassi *
6,1 gr.
Carboidrati*
27,9 gr.
Le lasagne sono un formato di pasta a forma di quadrato sottile. Le lasagne sono un piatto in cui le sfoglie di lasagne si alternano al ripieno. Suggerisco di fare le lasagne magre condite con la besciamella.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare e riempire d'acqua le lenticchie. Far bollire fino a cottura ultimata. Prepara la salsa besciamella. Metti la quantità necessaria di olio di cocco in una padella profonda, falla sciogliere. Aggiungere la farina di frumento e, sempre mescolando, far rosolare per qualche minuto. Aggiungere gradualmente il latte d'avena.
Prendete una teglia e spennellatela con la besciamella. Stendete poi le sfoglie di lasagne in modo uniforme e poi il ripieno di verdure. Continuare ad alternare tra besciamella, sfoglie di lasagne e ripieno fino a riempire la forma. Mettere la forma in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 40 minuti.
Buon appetito!