Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Ricette Secondi Piatti
  3. ➠ Secondi piatti per tutti i giorni
  4. ➠ Lasagne con carne macinata e funghi

Lasagne con carne macinata e funghi

0
1066
Cucina italiano
Contenuto calorico 129,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 16,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lasagne con carne macinata e funghi
Contenuto

Assicuratevi di preparare le lasagne di carne macinata e funghi il venerdì sera dopo il lavoro. Dovrai armeggiare con questo piatto, ma rimarrai stupito da quanto sia delizioso. Per la base, utilizziamo fogli di lasagne acquistati già pronti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Sbucciare la cipolla. Scaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere la cipolla tritata fino a renderla trasparente.
fare un passo 2 su 11
Risciacquare i funghi prataioli, tagliarli. Friggere i funghi tritati in olio d'oliva, quindi unire la cipolla e l'aglio tritati, soffriggere per 5 minuti.
fare un passo 3 su 11
Friggere la carne macinata in olio d'oliva.
fare un passo 4 su 11
Mettere nella carne macinata il concentrato di pomodoro, il sale, il pepe e il basilico, far sobbollire per 25 minuti.
fare un passo 5 su 11
Mescolare funghi, aglio e cipolle, carne macinata in una padella, friggere per altri 5 minuti.
fare un passo 6 su 11
Per la salsa, soffriggere la farina nel burro.
fare un passo 7 su 11
Scaldare il latte, buttare la foglia di alloro, lasciare in infusione per 15 minuti. Togliere la foglia e versare il latte nella padella, mescolando. Dopo l'ebollizione, spegnere il fuoco.
fare un passo 8 su 11
Cuocete le sfoglie di lasagne in acqua salata. Mettere gli strati di lasagne in una teglia sul fondo, mettere sopra il ripieno di funghi con carne macinata, versare la salsa su tutto. Coprire con un altro strato di strati.
fare un passo 9 su 11
Aggiungere un altro strato di ripieno, cospargere di formaggio grattugiato. Poi ancora uno strato di lasagne. Alternate in questo modo fino a terminare il ripieno.
fare un passo 10 su 11
Cospargere di formaggio grattugiato sopra l'ultimo strato di lasagne. Mettere in forno riscaldato a 190 gradi per 45 minuti.
fare un passo 11 su 11
Tagliare a pezzi le lasagne pronte e servire.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *