Lasagne con carne macinata e verdure
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
145,3 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
5,6 g
Grassi *
8,3 gr.
Carboidrati*
16 gr.
Per un pranzo delizioso e sostanzioso, prendi le lasagne di carne. In apparenza, questo piatto sembra una torta con torte sottili e molto ripieno. Puoi preparare tu stesso l'impasto delle lasagne o acquistarne di già pronte nel negozio.
ingredienti
Processo di cottura
Prepara la salsa besciamella. Metti il burro in una casseruola con un fondo spesso, aggiungi la farina, mescola, fai sobbollire per un paio di minuti. Versate il latte, aggiungete il sale e la noce moscata, mescolate e togliete dal fuoco.
Lessare le foglie di lasagna fino a metà cottura. Ungete con olio una teglia dai bordi alti o altra forma, stendete 3 sfoglie di lasagne. Mettere un po' del ripieno di carne sulle foglie di lasagna, versare la besciamella, mettere sopra altre 3 foglie di lasagna. Fate lo stesso per altri 2 strati, con lo strato superiore dovreste avere delle foglie di lasagna, versatele sopra con la salsa rimasta e cospargetele di formaggio grattugiato.
Buon appetito!