Lasagne con carne macinata e panna

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Cucina italiano
Contenuto calorico 141 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 14,2 g
Lasagne con carne macinata e panna

Un piatto della tradizione italiana, le lasagne, si preparano con diversi ripieni, che vengono sostituiti con sottili sfoglie di pasta. Nella versione classica si usa la besciamella, ma si può sostituire con la normale panna.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Lavare le carote, sbucciare e grattugiare. Friggere le cipolle e le carote nel burro.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere la carne macinata nella padella, mescolare e continuare a cuocere a fuoco lento.
fare un passo 3 su 5
Dopo 5-7 minuti, aggiungere i pomodori nel loro sugo nella padella, salare e condire a piacere. Mescolate e fate cuocere per 10 minuti.
fare un passo 4 su 5
Ungete di burro una teglia, mettete sul fondo un paio di sfoglie di lasagne, sopra un po' di ripieno di carne, poi ancora le sfoglie, e così via fino a terminare il ripieno e gli strati di pasta. Le sfoglie di lasagne dovrebbero rimanere lo strato superiore. Versare la crema sopra il pezzo da lavorare, coprire la forma con un foglio e metterla in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Dopo un po' sformare la forma, togliere la carta stagnola e cospargere di formaggio grattugiato con le lasagne, infornare per altri 10-15 minuti. Dividi le lasagne finite in porzioni e invita la famiglia a tavola.

Buon appetito!

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