Lasagne con besciamella

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Cucina italiano

Contenuto calorico 158,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 8,1 gr.

Grassi * 8,9 gr.

Carboidrati* 13,1 gr.

Contenuto

Vuoi organizzare una cena romantica per il tuo partner, ma non sai cosa cucinare? Le lasagne con besciamella sono un'ottima opzione che anche uno scapolo incallito può gestire. Tutto ciò che serve è fare scorta di prodotti freschi e di alta qualità e seguire passo passo le istruzioni per fare le lasagne alla besciamella per non fallire in questa impresa.

ingredienti

Processo di cottura

Mandiamo un pezzo di burro nella padella e aspettiamo che si sciolga.

Aggiungere la farina al burro fuso e friggerla, mescolando continuamente.

Scaldare 250 ml. latte.

Versare il latte nella padella della farina, mescolando il contenuto della padella senza fermarsi.

Aromatizzare la massa totale con noce moscata.

Lavare cipolle e carote, sbucciare e tritare.

Inviamo le verdure tritate da friggere in una padella separata.

Dopo qualche minuto unire la carne macinata alle verdure.

Quindi inviamo lì concentrato di pomodoro e vino rosso.

Resta da versare cento grammi di acqua, un bicchiere di latte nella massa totale, aggiungere sale e pepe. Aspettiamo quindici minuti fino a quando la carne macinata è completamente pronta.