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Lasagne alla zucca

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Cucina italiano
Contenuto calorico 237 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 10,4 g
Grassi * 13,7 g
Carboidrati* 23,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lasagne alla zucca
Contenuto

Per gli amanti della zucca e del formaggio Jugas, proponiamo una ricetta per fare una casseruola con la zucca. La combinazione di sfoglie di lasagne, noci, besciamella e formaggio Jugas ha creato un'azienda di zucca piuttosto gustosa e ci ha aperto un'altra opzione per fare le lasagne.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo la zucca, la sbucciamo e i semi e strofiniamo la quantità che ci serve su una grattugia grossa. Grattugiamo anche il formaggio Dzhugas su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 7
Preparare la besciamella: mettere sul fuoco una casseruola dal fondo spesso. Sciogliere il burro e aggiungere la farina. Mescolando continuamente, friggere la farina fino a doratura. Quindi, senza smettere di mescolare, aggiungere il latte nella padella.
fare un passo 3 su 7
Portate a bollore il latte, la salsa comincerà ad addensarsi. Aggiungere la paprika alla salsa, mescolare bene, cuocere per 2-3 minuti e togliere dal fuoco.
fare un passo 4 su 7
Lubrificare leggermente lo stampo per lasagne con olio vegetale e mettere 2 fogli sul fondo. Ungeteli con 2-3 cucchiai di salsa e stendete uno strato di zucca.
fare un passo 5 su 7
Cospargete la zucca con le noci tritate e il formaggio grattugiato. Adagiate sopra le sfoglie di lasagne e disponete così tutti gli strati.
fare un passo 6 su 7
L'ultimo strato sarà costituito da sfoglie di lasagne, spalmate di salsa e cosparse di formaggio grattugiato e noci. Mettiamo le lasagne a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
fare un passo 7 su 7
Tiriamo fuori le lasagne finite dal forno, lasciamo raffreddare per 5-7 minuti. Decorate con fettine di noce e servite.

Buon appetito!

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