Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Ricette Secondi Piatti
  3. ➠ Secondi piatti per tutti i giorni
  4. ➠ Lasagne Vegane

Lasagne Vegane

1
985
Cucina italiano
Contenuto calorico 135 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 15 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lasagne Vegane
Contenuto

Le lasagne vegane sono fatte con le verdure. Si possono utilizzare verdure di stagione o qualsiasi altra disponibile sugli scaffali dei negozi. La tradizionale besciamella può essere sostituita con formaggio e aglio. Puoi persino congelare un piatto del genere per un uso futuro e poi riscaldarlo nel microonde.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Spennellare le sfoglie di lasagne su entrambi i lati con olio d'oliva.
fare un passo 2 su 8
Lavate le zucchine, asciugatele con carta assorbente e grattugiatele su una grattugia grossa. Lavate il basilico e tritatelo finemente con un coltello. Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 3 su 8
Mettete le zucchine in una padella, aggiungete l'aglio, mescolate, aggiungete 2 cucchiai d'acqua e fate sobbollire per 5 minuti a fuoco basso, le zucchine devono diventare morbide.
fare un passo 4 su 8
Togliere la padella dal fuoco, aggiungere alle zucchine 150 grammi di ricotta, basilico, sale e pepe, mescolare.
fare un passo 5 su 8
Ungete una teglia con dell'olio d'oliva, adagiate sul fondo una sfoglia di lasagne, adagiateci sopra metà del ripieno di zucchine, coprite con un'altra sfoglia di pasta.
fare un passo 6 su 8
Nello strato successivo mettete metà dei pomodori nel loro stesso succo, coprite con una sfoglia di lasagne.
fare un passo 7 su 8
Quindi stendere il resto delle zucchine e adagiarvi sopra una sfoglia di lasagne. Mettere sopra i pomodorini nel loro stesso succo, coprire con l'ultima sfoglia di lasagne. Completare con ricotta e formaggio grattugiato.
fare un passo 8 su 8
Mettere la lasagna in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Raffreddare un po' le lasagne pronte e servire.

Buon appetito!

 

Ricette simili

Commenti (1) 1

Inserisci
Liubovi 30-04-2021 11:38
Leggi di più sul veganismo.
rispondere

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *