Lecho di zucchine con concentrato di pomodoro
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Cucina
russo
Contenuto calorico
48,3 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
2,1 gr.
Carboidrati*
8,2 gr.
Il lecho di zucchine è un delizioso piatto di verdure molto facile da preparare in casa. E con concentrato di pomodoro e spezie, diventerà ancora più aromatico e appetitoso. Un pasto incredibile per tutta la famiglia!
ingredienti
Processo di cottura
Inviamo cipolle con carote, peperoni e zucchine alla massa di pomodoro bollente, copriamo tutto con un coperchio e facciamo sobbollire a fuoco moderato per 40-50 minuti, finché l'acqua non evapora quasi. Mettere il lecho in barattoli sterilizzati e coprire con coperchi sterilizzati. Arrotolare le lattine e lasciar raffreddare sotto le coperte.
Buon appetito!