
Lecho di zucchine, pomodoro e peperoncino
Se sei un sostenitore della raccolta per l'inverno, allora il lecho a base di zucchine, pomodori e peperoni è una vera scoperta! Ecco una delle ricette di maggior successo per preparare il lecho per l'inverno. Preparare questo vuoto è facile. Il gusto del lecho risulta essere equilibrato e molto armonico, perché l'accostamento di zucchine, peperoni e pomodori di per sé è ideale per la conservazione invernale.