
Lecho in vasetto per l'inverno
Lecho è amato dalla maggior parte delle casalinghe ed è incluso nell'elenco dei preparativi obbligatori per l'inverno. E non è sorprendente: un antipasto succoso e gustoso a base di peperone è facile da preparare, risulta essere incredibilmente gustoso e in inverno aiuta molto quando hai bisogno di verdure per un contorno. Esistono molte ricette per il lecho, in questo caso offriamo un'opzione con l'aggiunta di carote, pomodori e cipolle. Il gusto della preparazione beneficia solo dell'abbondanza di verdure: diventa più ricco e voluminoso. Un tritacarne o un frullatore sarà un assistente nel processo di cottura: è molto più facile macinare gli ingredienti prima di mescolare.