Pita pigra in padella

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 239.2 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 13,5 g
Grassi * 16,7 g
Carboidrati* 22,1 gr.
Pita pigra in padella

Puoi preparare un delizioso pane pita in pochi minuti. Questo piatto goloso è la colazione perfetta per tutta la famiglia. Un antipasto molto soddisfacente e aromatico che piacerà sicuramente alla tua famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo le verdure e le tritiamo finemente.
fare un passo 2 su 5
Mescolare la ricotta con panna acida ed erbe aromatiche. Salare e aggiungere pepe nero a piacere.
fare un passo 3 su 5
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 5
Rompete l'uovo in una ciotola, salate e condite. Sbattere con una frusta o una forchetta fino a ottenere una schiuma leggera.
fare un passo 5 su 5
Ora prendiamo il pane pita e lo tagliamo in 3 parti. Lubrificare la padella con olio vegetale. Mettiamo il primo strato di pane pita e vi stendiamo sopra la massa di cagliata, distribuendola su tutta la superficie dello strato. Adagiate sopra la seconda lavash e cospargetela di formaggio. Versare il terzo strato di pane pita con un composto di uova. Coprire e friggere per 5-7 minuti. Prepariamo anche 2 fogli di pane pita.

Buon appetito!

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