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Pita pigra con ricotta al forno

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 161,6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 12 gr.
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 16,7 g
* per 100gr. Prodotto
Pita pigra con ricotta al forno
Contenuto

L'achma pigro con la ricotta risulta essere molto tenero e fragrante all'interno. Ideale per una ricca colazione fatta in casa. Sorprendi la tua famiglia con una ricetta originale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rivestire immediatamente la teglia con olio vegetale. Stendiamo un foglio di pane pita sottile.
fare un passo 2 su 7
Sbattere le uova con il kefir. Abbassiamo il secondo foglio di pane pita, precedentemente fatto a pezzetti, nella massa liquida.
fare un passo 3 su 7
Distribuire uniformemente la ricotta, il formaggio grattugiato e i pezzi imbevuti nella miscela di uova e kefir nella forma con pane pita. Lasciamo un po 'di formaggio e miscela liquida per lo strato superiore.
fare un passo 4 su 7
Chiudiamo il piatto con i bordi del primo pane pita.
fare un passo 5 su 7
Versare sopra il resto di kefir e uova, cospargere con un po' di formaggio.
fare un passo 6 su 7
Inforniamo per 40 minuti a 180 gradi.
fare un passo 7 su 7
Lascia raffreddare leggermente l'achma, quindi taglia a pezzi porzionati. Se lo si desidera, è possibile decorare con erbe fresche. Fatto, puoi servire!

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