Pita pigra in una pentola a cottura lenta

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 159 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,3 g
Grassi * 8,4 gr.
Carboidrati* 15,2 g
Pita pigra in una pentola a cottura lenta

Un appetitoso achma pigro può essere cucinato in un multicooker, il che renderà il processo ancora più semplice per te. L'antipasto aromatico viene servito sia caldo che freddo. Completa idealmente un tea party in famiglia o servi come piatto completo per la colazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Strofinare il formaggio Adyghe su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 13
lavare le verdure e tritarle con un coltello affilato.
fare un passo 3 su 13
Unire il formaggio con le erbe in un piatto separato, mescolare.
fare un passo 4 su 13
Sbattere separatamente le uova di gallina con kefir fino ad ottenere una composizione omogenea.
fare un passo 5 su 13
Lascia che il burro si sciolga e ricopri bene la ciotola del multicooker.
fare un passo 6 su 13
Metti un foglio di lavash in una ciotola. Le punte dovrebbero sporgere.
fare un passo 7 su 13
Tagliare un altro foglio di pane pita in piccoli pezzi rettangolari.
fare un passo 8 su 13
Immergiamo i pezzi di pane pita nel composto di uova e kefir, li lasciamo in ammollo.
fare un passo 9 su 13
Distribuiamo metà del ripieno di formaggio e verdure sul pane pita in una pentola a cottura lenta.
fare un passo 10 su 13
Metti i pezzi di pane pita ben stretti sul ripieno. Versiamo tutta l'impregnazione.
fare un passo 11 su 13
Rifare uno strato di formaggio ed erbe aromatiche. Sarà l'ultimo.
fare un passo 12 su 13
Chiudete la torta con i bordi del primo pane pita. Accendiamo la modalità "Cottura" e aspettiamo circa 40 minuti fino a cottura.
fare un passo 13 su 13
Non dovresti estrarre immediatamente il pane pita dalla ciotola del multicooker. Lascia raffreddare leggermente il piatto, quindi mettilo sul piatto. Puoi servirlo in tavola!

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