Pizza lavash pigra in padella

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Cucina italiano
Contenuto calorico 242.1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 13,7 g
Grassi * 18,2 g
Carboidrati* 24,2 g
Pizza lavash pigra in padella

Questa pizza è stata chiamata pigra, in quanto non necessita di impasto per prepararla. Cottura della pizza dal pane pita e in padella. Il piatto non ha un gusto inferiore alla pizza tradizionale e anche i bambini saranno felici di mangiarlo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per fare la pizza. Stendi il pane pita sul piano di lavoro e usa le forbici da cucina per tagliare 4 cerchi in base al diametro della tua padella. Usa i pezzi avanzati per fare le patatine.
fare un passo 2 su 9
Sbucciare un pezzo di salsiccia cotta e tagliarla a listarelle sottili.
fare un passo 3 su 9
Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e trasferirlo in un piatto separato.
fare un passo 4 su 9
Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili.
fare un passo 5 su 9
Rompete le uova in una ciotola a parte, aggiungete sale e pepe nero e sbattetele con una frusta.
fare un passo 6 su 9
Ora raccogli la pizza. Scaldate una padella con un filo d'olio, versateci sopra metà del composto di uova. Quando afferra, metti un cerchio di pane pita sopra di lei.
fare un passo 7 su 9
Mettere un po' di salsiccia e formaggio tritati sul pane pita e coprirli con il secondo cerchio. Mettere sopra i pomodori tagliati a pezzi e un pezzo di formaggio e coprirli con il 3° giro di pane pita.
fare un passo 8 su 9
Distribuire uniformemente sopra il resto della salsiccia e del formaggio e coprirli con un quarto foglio. Friggere la pizza a fuoco lento per 4 minuti, poi girarla con una spatola o un piatto, friggere per 2-3 minuti e spegnere il fuoco.
fare un passo 9 su 9
Trasferire la pizza pigra cotta dal pane pita in un bel piatto, tagliare in porzioni e servire.

Buon appetito!

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