Sformato di pasta pigra con salsiccia
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
120,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
8,1 gr.
Grassi *
10,1 gr.
Carboidrati*
6 gr.
Una tale casseruola aiuterà quando non c'è forza, non c'è tempo per cucinare piatti complessi, ma è necessario mangiare strettamente. Tutte le azioni si riducono a una semplice piegatura degli ingredienti in uno stampo. E non hai nemmeno bisogno di bollire la pasta. Durante la cottura, cuoceranno in un ripieno liquido e acquisiranno un gusto ricco. Puoi usare qualsiasi salsiccia che si trova in frigorifero: bollita, stagionata, salame. Il gusto principale della casseruola dipenderà dal prodotto scelto, ma una cosa rimarrà invariata: il piatto risulterà sicuramente delizioso!
ingredienti
Processo di cottura
Ungiamo immediatamente la teglia con olio vegetale. Ti consigliamo di prendere un bicchiere o una ceramica: una casseruola in una tale "cornice" non si raffredda a lungo e sembra molto attraente. Versare la pasta secca in uno stampo. Sbucciare la salsiccia e tagliarla a striscioline. Lo distribuiamo uniformemente sulla pasta.
Rompete le uova in una ciotola a parte, aggiungete sale, pepe nero e agitate bene con una forchetta. Versare acqua e latte nella quantità specificata, mescolare. Laviamo le verdure, le asciugiamo e le tritiamo finemente con un coltello. È molto adatta una combinazione di cipollotti e aneto, o basilico e timo, ecc.. Versare uno strato di verdure sopra la pasta secca e la salsiccia e versare sopra il composto di latte e uova.
Preriscaldare il forno ad una temperatura di 200 gr. Mettere la casseruola su un livello medio e cuocere per quaranta minuti. Trascorso il tempo indicato, aprite la stagnola o il coperchio e proseguite la cottura per altri dieci minuti in modo che la superficie sia ben dorata. Puoi anche accendere la griglia per questo scopo: la crosta si accumula più velocemente. Togliamo la casseruola finita dal forno, la tagliamo in porzioni direttamente nello stampo e la serviamo immediatamente in tavola. Accompagnamento perfetto - verdure fresche ed erbe aromatiche.
Buon appetito!