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Bianchi pigri su kefir con pollo tritato

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Cucina Tatarskaja

Contenuto calorico 137,3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 7,8 g

Grassi * 9,7 g

Carboidrati* 26,4 gr.

Bianchi pigri su kefir con pollo tritato

Contenuto

I bianchi pigri deliziosi, appetitosi e molto aromatici possono essere cucinati in un paio di minuti. Questo è un ottimo spuntino per tutta la famiglia e anche un buon spuntino al lavoro o a scuola. Semplicemente delizioso!

ingredienti

trito di pollo 500 gr. Cipolla 1 PC. Aglio 1 dente. Farina di frumento 250 g Kefir 2 cucchiai. Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini Sale gusto Pepe nero macinato gusto Olio vegetale 100 ml

Processo di cottura

Sbucciare la cipolla e tagliarla finemente a cubetti.

Passare l'aglio attraverso una pressa.

Unire il pollo tritato, la cipolla e l'aglio, aggiungere sale e pepe nero. Mescola bene il tutto.

Scaldiamo il kefir a 40 gradi e mescoliamo la soda.

A questo punto aggiungete la farina, mescolate bene, formando un impasto.

Aggiungere la carne macinata preparata all'impasto, mescolare fino a che liscio.

Formiamo diverse torte. Scaldiamo una padella con olio vegetale, dovrebbe coprire il fondo di 2-3 cm Friggere ogni calce dai lati fino a quando non diventa dorata.

Buon appetito!