Involtini di cavolo ripieni pigri in una casseruola
0
4966
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
108 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
5,5 gr.
Grassi *
5,4 gr.
Carboidrati*
11,6 gr.
Tali involtini di cavolo ripieni cuociono più velocemente della versione classica con carne macinata avvolta in foglie di cavolo, ma non sono inferiori a loro nel gusto e nell'aroma seducente. Il piatto non risulta in porzioni, come nella versione abituale, ma tutti gli ingredienti vengono combinati e stufati in una casseruola in salsa di pomodoro. Il piatto è preparato molto più velocemente e più facilmente, anche un cuoco alle prime armi e un amante dei cavoli ripieni possono gestirlo.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere le foglie di verza, metà della verza stufata, uno strato di carne macinata in una casseruola profonda sul fondo e coprire con uno strato della restante verza, bagnare il tutto con il concentrato di pomodoro unito all'acqua. Mettere il piatto a sobbollire per 30 minuti a fuoco medio, coperto. Se necessario, potete aggiungere un po' d'acqua se evapora improvvisamente. Mescolare delicatamente gli involtini di cavolo di tanto in tanto.
Buon appetito!