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Torta al miele pigra in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 176,7 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 34 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta al miele pigra in una pentola a cottura lenta
Contenuto

La torta al miele è composta da ingredienti semplici e familiari, ma il processo per prepararla spesso richiede molto tempo. Proponiamo di semplificare leggermente la ricetta di questa deliziosa torta preparando le torte non in forno, ma in una pentola a cottura lenta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 17
Separare i tuorli dagli albumi.
fare un passo 2 su 17
Sbattere i bianchi in un contenitore separato con un mixer fino a formare la schiuma, aggiungere metà dello zucchero, sbattere di nuovo.
fare un passo 3 su 17
Far bollire l'acqua, versare l'acqua bollente sul caffè solubile, mescolare fino a quando il caffè è completamente sciolto.
fare un passo 4 su 17
Sbattere i tuorli con la seconda metà dello zucchero in una ciotola a parte con un mixer, aggiungere il miele sciolto a bagnomaria, mescolare.
fare un passo 5 su 17
Versare il caffè raffreddato nella massa di miele.
fare un passo 6 su 17
Sciogliere metà del burro, versarlo nella massa di caffè e miele, aggiungere la soda, mescolare accuratamente.
fare un passo 7 su 17
Versare gradualmente la farina nella massa, mescolando costantemente l'impasto.
fare un passo 8 su 17
Versare la miscela proteica nell'impasto, mescolare.
fare un passo 9 su 17
Ungere la ciotola del multicooker con olio vegetale. Versare l'impasto preparato. Cuocere la torta al miele in modalità Cottura per 50 minuti.
fare un passo 10 su 17
Quindi lasciare riposare il biscotto in modalità "Riscaldamento" per 10 minuti.
fare un passo 11 su 17
Quindi rimuovere con cura la torta al miele dal multicooker.
fare un passo 12 su 17
Consentire il biscotto risultante in quattro torte.
fare un passo 13 su 17
Unire la seconda parte di burro con il latte condensato, mescolare.
fare un passo 14 su 17
Macinare una delle torte in briciole.
fare un passo 15 su 17
Spalmare le restanti tre torte con burro e crema di latte condensato. Quindi spalmare la torta e i lati.
fare un passo 16 su 17
Cospargere l'intera torta con le briciole.
fare un passo 17 su 17
Metti la pigra torta al miele in frigorifero per un paio d'ore in ammollo. Servire la torta finita rigorosamente con il tè. È delizioso!

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