Fragole di bosco, grattugiate con lo zucchero
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
284.1 kcal
porzioni
0,3 litri
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
1,2 gr.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
70,9 g
Le fragoline di bosco, o fragoline di bosco, non vengono raccolte in grandi quantità, solo come prelibatezza e medicinale, perché non se ne può raccogliere gran parte. Il modo migliore per conservare questa bacca senza perdere il gusto e le proprietà utili è congelare le fragole, grattugiate con lo zucchero. Non serve molto zucchero, solo per dolcezza, altrimenti la marmellata risulterà acida.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi sbattere le fragole con lo zucchero per ottenere una purea liquida omogenea. Imballare la purea preparata in contenitori puliti a secco per il congelamento, chiudere bene e firmare cosa c'è nel contenitore e quando è pronta, altrimenti in inverno te ne dimenticherai. Metti subito le fragole nel congelatore.
Preparazioni gustose e ben riuscite!