Cupcake al Limone PP

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Cucina italiano
Contenuto calorico 112,4 kcal
porzioni 9 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 13,4 gr.
Cupcake al Limone PP

Per coloro che aderiscono ai principi della PP, suggeriamo questa ricetta della torta dietetica ipocalorica. Sostituisce la normale farina di grano con cereali integrali e lo zucchero - con dolcificanti, naturali o sintetici. L'impasto viene impastato con kefir.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa preparate tutti i prodotti da forno per cupcake. Preparate voi stessi la scorza di limone o prendetene una già pronta. Prendi il kefir con una piccola percentuale di grasso. Potete sostituire la farina integrale con mais o riso.
fare un passo 2 su 6
Setacciare la farina in una ciotola per impastare e aggiungere la scorza di limone e il dolcificante. Mescola tutto.
fare un passo 3 su 6
Quindi rompere le uova nella farina, aggiungere il kefir e impastare l'impasto fino a renderlo liscio.
fare un passo 4 su 6
A questo punto potete aggiungere all'impasto uvetta, noci tritate o pezzi di cioccolato fondente.
fare un passo 5 su 6
Mettere l'impasto impastato in eventuali stampini, riempiendoli non più di 2/3 del volume.
fare un passo 6 su 6
Cuocere i muffin al limone in forno a 180°C per 50 minuti. Poi fateli raffreddare un po', toglieteli dagli stampini e serviteli.

Mangia alla tua salute!

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