Muffin al limone in una pentola a cottura lenta
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
187,2 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
5,6 g
Grassi *
5,8 gr.
Carboidrati*
34,7 g
Quando vuoi qualcosa di straordinariamente gustoso, prova a preparare un muffin al limone in una pentola a cottura lenta. La consistenza densa della torta sarà ancora migliore se, dopo il completo raffreddamento, avvolgerai la torta nella pellicola trasparente e la riponi in frigorifero per una notte.
ingredienti
Processo di cottura
Setacciare la farina, il sale e il bicarbonato di sodio attraverso un setaccio in una ciotola profonda. Rompere le uova di gallina, aggiungere lo zucchero semolato e il burro ammorbidito, versare lo yogurt. Mescolare bene l'impasto. Lavare il limone, strofinare la scorza. Spremere il succo dal limone con uno strumento speciale. Aggiungere all'impasto risultante, mescolare accuratamente.
