Torta al limone senza burro

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Cucina europeo
Contenuto calorico 216 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 3 gr.
Carboidrati* 43,8 g
Torta al limone senza burro

Una ricetta semplice e veloce per la torta al limone. Per prepararlo, hai bisogno di una quantità minima di ingredienti. Piacerà a coloro a cui non piace passare molto tempo a cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Lavate bene il limone e versateci sopra dell'acqua bollente. Rimuovere la scorza da esso. Questo può essere fatto con un coltello affilato o una grattugia. Successivamente, rimuovere i resti della pelle dal limone. Tagliare il limone a pezzetti, eliminando i semi.
fare un passo 2 su 12
Macina le fette di limone usando un tritacarne o un frullatore.
fare un passo 3 su 12
Versare acqua bollente sull'uvetta e lasciar riposare per circa 5 minuti. Quindi, sciacqualo e asciugalo con un tovagliolo o un tovagliolo di carta. Per distribuire meglio l'uvetta nell'impasto, passarla in un po' di farina.
fare un passo 4 su 12
Sbattere le uova e lo zucchero fino a renderli bianchi. Il volume dopo la montatura dovrebbe raddoppiare.
fare un passo 5 su 12
Continuiamo a battere la massa e allo stesso tempo aggiungiamo la farina setacciata. Di conseguenza, l'impasto dovrebbe assomigliare a una densa panna acida nella consistenza.
fare un passo 6 su 12
Successivamente, unire l'impasto denso con il limone tritato.
fare un passo 7 su 12
Aggiungere l'uvetta alla miscela risultante.
fare un passo 8 su 12
Il prossimo passo è aggiungere la soda schiacciata all'impasto. Puoi estinguerlo con il succo di limone.
fare un passo 9 su 12
Preparare una teglia da forno. Foderatela con carta da forno. Versare l'impasto finito nello stampo. Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 ° C. Non appena il forno ha raggiunto la temperatura desiderata, posizionarvi la futura torta.
fare un passo 10 su 12
La cottura richiederà in media 30 minuti. Concentrati sulla prontezza: controlla con uno stuzzicadenti. Il tempo di cottura può variare a seconda del funzionamento del forno, tienilo a mente.
fare un passo 11 su 12
Quando la torta è pronta e ancora calda, tagliarla in pezzi più o meno uguali.
fare un passo 12 su 12
Guarnire la torta al limone con zucchero a velo prima di servire.

Goditi il ​​tuo tè!

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