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Finferli con verdure

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 56,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grassi * 8,5 gr.
Carboidrati* 8 gr.
* per 100gr. Prodotto
Finferli con verdure
Contenuto

Finferli con verdure: una ricetta deliziosa e comprovata per i funghi fritti. Leggero, appetitoso e abbondante, questo è un buon pasto in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Selezioniamo i finferli dalla spazzatura e dalla mia. Portare a bollore l'acqua e far bollire i finferli per 10 minuti.
fare un passo 2 su 6
Quindi scoliamo l'acqua e tagliamo i finferli a pezzi.
fare un passo 3 su 6
Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a cubetti e grattugiare le carote su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 6
Soffriggere le cipolle e le carote in olio vegetale riscaldato fino a quando le verdure sono morbide e leggermente dorate.
fare un passo 5 su 6
Il mio peperone, tagliarlo a metà e pulire i semi. Ora tagliate il peperone a cubetti.
fare un passo 6 su 6
Aggiungere pepe e finferli alla cipolla e alla carota, salare e condire. Mescolare e friggere per 10 minuti. Aggiungere le verdure tritate qualche minuto prima della cottura.

Buon appetito!

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