Finferli con panna acida in una pentola a cottura lenta
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
90,1 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
1,7 g.
Grassi *
13,7 g
Carboidrati*
5,5 gr.
In questa ricetta, sei invitato a cucinare un piatto molto semplice e gustoso in un multicooker. Stufaiamo i finferli in panna acida, perché è in essa che questi funghi rivelano al massimo il loro gusto unico. I funghi secchi, congelati e salati possono essere cucinati secondo questa ricetta, ma il piatto è più delizioso dei finferli freschi.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi sbucciare le cipolle e tagliarle a pezzi piccoli e a forma libera. Dopo 40 minuti di stufatura dei funghi, trasferire la cipolla in una ciotola. Condite i funghi con sale e pepe a vostro piacimento. Impostare il programma Cottura per 15 minuti. Friggere i funghi e le cipolle con il coperchio dell'apparecchio aperto in modo che il succo evapori il più possibile ei funghi diventino dorati.
Buon appetito!