Finferli in salsa cremosa

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Cucina europeo
Contenuto calorico 56 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grassi * 5,6 g
Carboidrati* 5,2 gr.
Finferli in salsa cremosa

I finferli in salsa cremosa sono un'opzione appetitosa e tenera per il tuo pranzo. I funghi sono idealmente combinati con patate, altre verdure e cereali. Un piatto caldo abbondante non ti ostacolerà con il processo di cottura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo accuratamente i finferli. Tagliare a metà i funghi grandi. Poi li scottamo con acqua bollente e lasciamo asciugare.
fare un passo 2 su 7
Friggere i funghi in una padella in olio vegetale fino a metà cottura.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
fare un passo 4 su 7
Mandiamo le cipolle nella padella e friggiamo con i finferli fino a doratura. A questo punto, il piatto dovrebbe essere salato.
fare un passo 5 su 7
Continuiamo a cuocere a fuoco lento il cibo. Aggiungere le spezie necessarie e non dimenticare di mescolare di tanto in tanto.
fare un passo 6 su 7
Versate la panna e fate cuocere per altri 15 minuti. Quindi togliamo dal fuoco.
fare un passo 7 su 7
Disporre i finferli in una salsa cremosa sui piatti. Buon appetito!

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