Finferli al forno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
32,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
4,4 gr.
Carboidrati*
1,8 gr.
I finferli al forno con panna acida sono un piatto fragrante e sostanzioso che si adatta sia a una tavola festiva che a quella di tutti i giorni. I finferli in salsa di panna acida si sposano ugualmente bene con patate bollite o fritte, spaghetti o riso bollito. La panna acida conferisce ai finferli una consistenza delicata e un incredibile aroma cremoso, e una piccola quantità di spezie ed erbe enfatizzerà con successo il gusto dei funghi senza interromperlo con i loro aromi.
ingredienti
Processo di cottura
Dopo che i funghi sono stati stufati, aggiungi la seconda metà di panna acida, erbe tritate, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto e togliere dal fuoco. Quindi stendiamo la massa in una teglia, distribuendola uniformemente su tutta la larghezza dell'intera forma e livellandola sopra con una spatola. Mettiamo lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi e cuociamo i funghi per 10-15 minuti.
Buon appetito!