Barchette di zucchine senza carne
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Cucina
russo
Contenuto calorico
115 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
6,6 gr.
Grassi *
6,1 gr.
Carboidrati*
13,7 g
Rimanendo in tema di ricette con le zucchine, vi proponiamo una ricetta per cucinare zucchine al forno con ripieno di verdure. Tale ricetta sarà molto utile sia durante il periodo di digiuno che per i vegetariani o per coloro che non consumano prodotti a base di carne. Se lo desideri, non puoi cospargere le zucchine con il formaggio, ma sostituirlo con panna acida o yogurt magro. Accendi la tua immaginazione e inizia a cucinare!
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo le zucchine, togliamo con cura il picciolo e le sbucciamo. Poi tagliate le zucchine a metà per il lungo e pulite il torsolo con un cucchiaino.
Cospargete poi le zucchine con il formaggio grattugiato su una grattugia grossa (potete usare il formaggio secondo i vostri gusti: duro, mozzarella o lavorato).
