Barchette di zucchine con pollo e pomodori

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 33,2 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 2,6 gr.
Barchette di zucchine con pollo e pomodori

Ecco una ricetta incredibilmente gustosa e ipocalorica per una cena dietetica sana. Per realizzare barchette di zucchine con pollo e pomodori, hai bisogno di una quantità minima di ingredienti semplici ed economici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Preparare tutti gli ingredienti necessari per le barchette di pollo e zucchine.
fare un passo 2 su 13
Lavare bene la zucca in acqua corrente fredda, quindi asciugarla tamponando con un canovaccio o della carta assorbente. Mondate le estremità delle zucchine, sbucciatele con un pelapatate.
fare un passo 3 su 13
Tagliare le zucchine pelate per il lungo in due parti.
fare un passo 4 su 13
Con l'aiuto di un cucchiaino prelevate la polpa da una metà della zucchina.
fare un passo 5 su 13
Quindi pulite la seconda metà della zucchina.
fare un passo 6 su 13
Tagliare la polpa delle zucchine a cubetti piccoli.
fare un passo 7 su 13
Metti la polpa di zucchine tritata in un contenitore profondo.
fare un passo 8 su 13
Lavate bene i pomodorini sotto l'acqua corrente fredda, asciugateli e poi tagliateli a cubetti piccoli, dopo aver tolto il picciolo. Mettere in una ciotola con le zucchine tritate.
fare un passo 9 su 13
Sciacquare bene il filetto di pollo sotto l'acqua corrente fredda, quindi asciugarlo tamponando con carta assorbente. Tagliare il filetto di pollo preparato a cubetti.
fare un passo 10 su 13
Mettere il pollo tritato in una ciotola con il resto degli ingredienti.
fare un passo 11 su 13
Condire con sale e pepe nero a piacere. Aggiungi le tue spezie preferite se lo desideri. Mescolare bene il ripieno.
fare un passo 12 su 13
Condire le zucchine preparate con sale e pepe. Mettere in una teglia di vetro, distribuire uniformemente il ripieno preparato. Mettere la forma con le barchette di zucchine in forno preriscaldato e cuocere la pirofila a 180 gradi per circa 35-40 minuti.
fare un passo 13 su 13
Rimuovere delicatamente le barchette di zucchine finite con pollo e pomodori dal forno, raffreddare leggermente. Disporre il piatto succoso sui piatti e servire in porzioni, guarnendo con erbe fresche se lo si desidera.

Buon appetito!

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