Barchette di zucchine con pollo e formaggio

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 65,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grassi * 4,1 gr.
Carboidrati* 2,5 gr.
Barchette di zucchine con pollo e formaggio

Vorrei suggerire una ricetta golosa e salutare, perfetta anche per una cena tardiva. Le barchette di zucchine con pollo e formaggio sono un piatto sano e ipocalorico che piacerà a tutti. Questo piatto sarà particolarmente apprezzato da coloro che conducono uno stile di vita sano e controllano la loro dieta e la loro figura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Lavate bene le zucchine sotto l'acqua corrente fredda e asciugatele su un canovaccio da cucina pulito. Mondate le estremità delle zucchine e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Usa un cucchiaio per rimuovere la polpa, quindi taglia a cubetti.
fare un passo 2 su 10
Sciacquare bene il filetto di pollo sotto l'acqua corrente fredda, quindi asciugarlo tamponando con carta assorbente. Tagliare il filetto di pollo a cubetti.
fare un passo 3 su 10
Lavate bene i pomodorini sotto l'acqua corrente fredda e poi tagliateli a cubetti.
fare un passo 4 su 10
Sciacquare il prezzemolo e l'aneto sotto l'acqua corrente, eliminare l'umidità in eccesso e tritarli finemente con un coltello. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua e tritarlo finemente.
fare un passo 5 su 10
Metti la quantità necessaria di yogurt naturale in un contenitore profondo, aggiungi le erbe tritate e l'aglio. Mescolare accuratamente.
fare un passo 6 su 10
Quindi stendere la polpa di zucchina tritata, i pomodori a pezzi e il filetto di pollo. Condire con sale e pepe nero a piacere. Mescolare bene.
fare un passo 7 su 10
Condire le zucchine preparate con sale e pepe. Mettere su una teglia, distribuire uniformemente il ripieno preparato. Mettere la teglia in forno preriscaldato e cuocere la teglia a 180 gradi per circa 25 minuti.
fare un passo 8 su 10
Nel frattempo, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Trascorso il tempo, sfornare le barchette di zucchine, spolverare con formaggio grattugiato e rimettere in forno per 10 minuti.
fare un passo 9 su 10
Togliere delicatamente dal forno le barchette di zucchine finite con pollo e formaggio, raffreddare leggermente.
fare un passo 10 su 10
Disporre il piatto nei piatti e servire in porzioni, guarnito con erbe fresche.

Buon appetito!

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