Kebab di agnello alla griglia ricetta
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Cucina
Azerbaigian
Contenuto calorico
322,8 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
110 minuti
Proteine *
6,2 gr.
Grassi *
33,8 g
Carboidrati*
10,2 g
Vorrei condividere una ricetta per un vero kebab di agnello alla griglia. Il segreto di un piatto delizioso è che la quantità di carne di agnello macinata è il doppio della quantità di cipolle. Gli appetitosi spiedini di lula sono succosi e molto gustosi in combinazione con lavash ed erbe fresche.
ingredienti
Processo di cottura
Nel frattempo accendete il fuoco e fate ardere bene la brace. Togliete la carne macinata dal frigorifero. Prendete tra le mani un po' di carne macinata e iniziate ad infilarla su uno spiedino. Mentre inumidisci le mani in acqua fredda, premi la carne macinata sullo spiedo, distribuisci uniformemente su tutta la lunghezza dello spiedo. Quindi, forma il resto degli spiedini.
Buon appetito!