Lula kebab alla griglia al cartoccio
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Cucina
Azerbaigian
Contenuto calorico
121,4 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
8,4 gr.
Grassi *
11,6 gr.
Carboidrati*
7,8 g
Lula kebab in traduzione significa "pipa di carne". Affinché il kebab sia il più gustoso possibile, deve essere cucinato correttamente. E il segreto principale qui è nella consistenza della carne macinata: dovrebbe essere moderatamente densa. E questo si può ottenere solo grazie a pochi ingredienti, che potrete apprendere dalla ricetta presentata alla vostra attenzione.
ingredienti
Processo di cottura
Mandiamo spiedini con spiedini alla griglia e li friggiamo su entrambi i lati per circa 20 minuti. Se vuoi che il kebab risulti più succoso e tenero, ti consigliamo di avvolgere lo spiedo con carne macinata in un foglio prima di friggere. Il kebab Lula va servito caldo in abbinamento al contorno o alle verdure che preferisci.