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Lula kebab su una gratella

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Cucina Azerbaigian

Contenuto calorico 130,8 kcal

porzioni 10 porto.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 9,6 gr.

Grassi * 10,3 g

Carboidrati* 8,2 gr.

Contenuto

Lula kebab, nonostante la sua origine orientale, è un piatto che molti dei nostri compatrioti hanno imparato ad amare. Va notato che il kebab si adatterà perfettamente al menu festivo. Inoltre, preparare un piatto del genere non sarà difficile. Se segui le nostre istruzioni passo passo, le possibilità di fallimento sono ridotte al minimo.

ingredienti

Manzo 700 gr. Uovo 2 pz. Cipolla 1 PC. Pasta di pomodoro 30 gr. Condimento per kebab Lula gusto Condimento Khmeli-Suneli 10 gr. verdi 1 pacco

Processo di cottura

Tagliare la carne a pezzi di media grandezza e tritarla. Nel caso in cui la carne macinata risultasse abbastanza liquida, può essere diluita con semola.

Laviamo le verdure e le tritiamo finemente, quindi le inviamo alla carne macinata. Guidiamo anche uova di gallina, concentrato di pomodoro, spezie, cipolla tagliata a cubetti.