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Muffin al latte con cacao

1908

Cucina americano

Contenuto calorico 250.3 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 35 minuti

Proteine * 10,4 g

Grassi * 9,6 gr.

Carboidrati* 53,2 g

Contenuto

Per i grandi amanti dei dolci fatti in casa consiglio di utilizzare questa facile ricetta e realizzare dei muffin al latte e cacao dal gusto incredibile. I muffin possono essere decorati come desideri e serviti anche per una celebrazione festiva.

ingredienti

Farina di frumento 100 grammi Uovo 1 PC. Olio vegetale 3 cucchiai Latte di mucca 125ml. Polvere di cacao 2 cucchiai Zucchero granulare 4 cucchiai Lievito in polvere 1 cucchiaino Zucchero a velo per la decorazione lamponi per la decorazione

Processo di cottura

Preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare i muffin al latte al cacao.

Rompi un uovo di gallina in un contenitore profondo. Quindi aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato. Mescolare accuratamente con una frusta o un mixer fino a che liscio. Puoi anche usare un frullatore a immersione.

Aggiungere la quantità di cacao indicata nella ricetta. Usa una frusta o un mixer per mescolare di nuovo accuratamente in modo che non ci siano grumi.

Misura la quantità necessaria di farina e setacciala attraverso un setaccio fine in un contenitore profondo separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente.

Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alla massa di cioccolato montata.

Versare olio vegetale e latte nell'impasto risultante. Mescolare accuratamente con un mixer, un frullatore o una frusta fino a che liscio.

Riempire gli stampini in silicone con l'impasto preparato a 2/3 dell'altezza. Posizionare gli stampini sulla teglia preparata.

Mettere la teglia in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere i muffin per circa 20-25 minuti. Controlla la prontezza del dolce con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno.

Trascorso il tempo, con attenzione per non scottarvi le mani, togliete la teglia con i muffin. Fate raffreddare leggermente i muffin e poi toglieteli dagli stampini in silicone.