Muffin al latte condensato

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Cucina americano
Contenuto calorico 389,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,5 g
Grassi * 23,2 g
Carboidrati* 48,5 g
Muffin al latte condensato

Forse, i muffin con latte condensato sono la mia ricetta preferita per un dessert veloce e delizioso. La consistenza dei prodotti da forno è ariosa, delicata e leggera. Per cucinare vengono utilizzati ingredienti semplici e convenienti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo. Mescolare accuratamente con un mixer o una frusta.
fare un passo 2 su 7
Apri una lattina di latte condensato con una chiave inglese per alimenti in scatola e versala gradualmente in un contenitore con le uova sbattute. Mescolare accuratamente con un mixer fino a che liscio e omogeneo. Puoi anche usare una frusta o un frullatore a immersione.
fare un passo 3 su 7
Sciogliere completamente il burro nel microonde oa bagnomaria. E poi versare nella massa montata. Mescolare bene.
fare un passo 4 su 7
Misurare la quantità necessaria di farina e setacciarla con un colino fine in un contenitore separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente.
fare un passo 5 su 7
Aggiungi gli ingredienti secchi in più passaggi alla massa montata. Mescolare accuratamente con un mixer, un frullatore o una frusta fino a che liscio e liscio. Tritate il vostro cioccolato preferito con un coltello affilato e aggiungetelo all'impasto preparato. Mescolate bene per distribuire uniformemente il cioccolato sull'impasto.
fare un passo 6 su 7
Riempire gli stampini in silicone con l'impasto preparato a 2/3 dell'altezza, mettere in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere i muffin per circa 20-25 minuti. Controlla la prontezza di pasticcini appetitosi e teneri con uno spiedino di legno. Deve essere completamente asciutto. Quindi, con attenzione per non scottarvi, togliete gli stampini da muffin.
fare un passo 7 su 7
Fate raffreddare completamente i muffin e poi toglieteli dagli stampini in silicone. Servire i muffin raffreddati con latte condensato sul tavolo con caffè aromatico. La struttura dei prodotti da forno fatti in casa risulta essere indescrivibilmente tenera, e si scioglie letteralmente in bocca.

Buon appetito!

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