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Muffin al cacao classici

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1906
Cucina americano
Contenuto calorico 236.4 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 9,3 gr.
Grassi * 7,9 gr.
Carboidrati* 43,5 g
* per 100gr. Prodotto
Muffin al cacao classici
Contenuto

Secondo la ricetta proposta, puoi cuocere i muffin con il cacao e senza aggiungere cioccolato. I prodotti da forno sono semplici, economici e hanno il sapore dei muffin con aggiunta di cioccolato. Questi muffin hanno una consistenza secca e vari cappucci di crema o strati di marmellata sono ottimi per loro. I bambini apprezzeranno questo dolce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Tagliare il burro raffreddato a cubetti con un coltello.
fare un passo 2 su 7
Rompere le uova in una ciotola separata, aggiungere lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato e, usando un mixer, aumentando gradualmente la sua velocità, sbattere il tutto per 5 minuti in una soffice schiuma bianca.
fare un passo 3 su 7
In un altro contenitore, setacciare la farina su un setaccio, aggiungere il lievito e trasferire i cubetti di burro.
fare un passo 4 su 7
Quindi versare il latte e mescolare con un mixer fino a che liscio. Versare il cacao in polvere in questo impasto.
fare un passo 5 su 7
Mescolare nuovamente l'impasto con un mixer in modo che acquisisca un colore cioccolato uniforme.
fare un passo 6 su 7
Dividere l'impasto preparato in stampini con inserti di carta.
fare un passo 7 su 7
Cuocere i muffin al cacao in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti. Controllare la prontezza della cottura con uno stuzzicadenti. Fate raffreddare i muffin appena sfornati, decorate a vostro piacimento e servite.

Mangia alla tua salute!

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