Muffin di petto di pollo e formaggio
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Cucina
americano
Contenuto calorico
229,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
22,2 g
Grassi *
14,6 gr.
Carboidrati*
27,6 gr.
Voglio condividere un'altra deliziosa ricetta per deliziosi muffin snack con petto di pollo e formaggio. I muffin si ottengono con una consistenza delicata e ariosa e un'eccellente combinazione di ripieno. I muffin sono ottimi per una colazione in famiglia.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa sciacquare bene il petto di pollo sotto l'acqua fredda, metterlo in una casseruola, coprire con acqua, salare e mettere a fuoco medio, portare a bollore. Abbassare il fuoco e cuocere coperto, schiumando periodicamente la schiuma risultante, per 20-25 minuti. Versare la quantità necessaria di latte in una ciotola profonda e rompere le uova di gallina. Mescolare accuratamente.
Versare l'olio vegetale negli ingredienti liquidi. Aggiungere sale, pepe nero e condimento per il pollo. Misurare la quantità necessaria di farina di frumento e setacciarla attraverso un setaccio fine insieme al lievito in un contenitore separato. Mescolare accuratamente e aggiungere gradualmente alla massa liquida risultante. Mescolare bene l'impasto fino a che liscio.
Buon appetito!