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Muffin con formaggio ed erbette

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Cucina americano
Contenuto calorico 310.6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 20,3 g
Grassi * 21,9 gr.
Carboidrati* 30,8 g
* per 100gr. Prodotto
Muffin con formaggio ed erbette
Contenuto

Per gli amanti degli snack al formaggio, suggerisco di realizzare una meravigliosa ricetta semplice per muffin con formaggio ed erbe aromatiche. I prodotti da forno sono teneri, succosi e piuttosto appetitosi. I dolci aromatici sono perfetti per la colazione o per una merenda completa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Tagliare a cubetti il ​​formaggio "Adyghe", metterlo in una ciotola profonda, quindi macinare con una forchetta o tritare con un frullatore ad immersione fino a che liscio.
fare un passo 2 su 11
Quindi sbattere le uova di gallina e aggiungere la panna. Mescolare accuratamente.
fare un passo 3 su 11
Quindi aggiungere il burro ammorbidito e versare la quantità necessaria di olio d'oliva. Mescolare di nuovo accuratamente.
fare un passo 4 su 11
Sciacquare bene le verdure preferite sott'acqua e scuotere l'umidità in eccesso, tritare finemente e inviare alla ciotola del frullatore. Macinare fino a che liscio e aggiungere alla cagliata. Mescola di nuovo.
fare un passo 5 su 11
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e aggiungere al resto degli ingredienti.
fare un passo 6 su 11
Spegnete il bicarbonato con l'aceto e aggiungetelo all'impasto. Mescolare accuratamente con un cucchiaio fino a che liscio.
fare un passo 7 su 11
Setacciare la farina di frumento attraverso un setaccio nell'impasto e mescolare bene. L'impasto sarà abbastanza denso.
fare un passo 8 su 11
Ricoprire gli stampini di metallo con apposite capsule di carta per muffin.
fare un passo 9 su 11
Quindi riempire l'impasto finito. Quindi mettere in forno preriscaldato a 170 gradi. Cuocere i muffin al formaggio per circa 25-30 minuti. Controlla la prontezza di deliziosi pasticcini con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno. Deve essere completamente asciutto.
fare un passo 10 su 11
Trascorso il tempo, con attenzione, per non scottarvi, togliete dal forno gli stampini di metallo con i muffin appetitosi. Fate raffreddare un po' i muffin e poi toglieteli dagli stampini di metallo.
fare un passo 11 su 11
Servire i muffin con formaggio ed erbe a tavola. Il piatto è ottimo anche per una colazione completa e abbondante.

Buon appetito!

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