casa
➠ dolci
➠ dolci
➠ Muffin con ciliegie su kefir

Muffin con ciliegie su kefir

2247

Cucina americano

Contenuto calorico 299,2 kcal

porzioni 24 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 5,6 g

Grassi * 31,6 gr.

Carboidrati* 32,4 g

Contenuto

I muffin sono un dolce molto popolare e follemente delizioso. Prepararlo in casa è abbastanza semplice e puoi sperimentare all'infinito con il ripieno! Quindi, i muffin con le ciliegie sono una vera delizia. Una pausa caffè con questi dolci ti rallegrerà sicuramente!

ingredienti

Kefir 500 ml Uovo 3 pz. Zucchero granulare 250 g Lievito in polvere 4 cucchiaini Margarina cremosa 120 g Olio vegetale 2 cucchiai Sale 1 pizzico Farina 450 gr. ciliegia 120 - 150 gr.

Processo di cottura

Unire le uova con lo zucchero semolato e sbattere in una massa densa usando un mixer. Ammorbidiamo la margarina e aggiungiamo alle uova, anche sbattute con un mixer.

Scaldiamo il kefir a circa 40 gradi e aggiungiamo all'impasto. Introdurre gradualmente la farina, mescolando continuamente, in modo che non si formino grumi. Aggiungere il lievito e il sale.