
Funchoza in salsa agrodolce
Funchoza è un tipo di pasta di grande successo. Assorbe perfettamente il gusto e l'aroma dei prodotti correlati. Allo stesso tempo, non cambia affatto aspetto e consistenza quando rimane nel sugo per lungo tempo, come avviene ad esempio con la pasta classica. È molto importante preparare una salsa gustosa e di alta qualità, che non solo aggiunga succosità al piatto finito, ma diventi anche l'enfasi principale nella composizione. In questa ricetta prepariamo la salsa agrodolce: abbinata a funchose e pezzi di tenero petto di pollo, mostra tutte le sfaccettature del gusto e valorizza con successo ogni ingrediente.