Lamponi con miele per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
57,2 kcal
porzioni
0,7 litri.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,7 g
Carboidrati*
11,9 gr.
Una tale preparazione non è solo un delizioso dessert, ma anche un sano prodotto naturale che tornerà utile nella stagione autunno-inverno. Affinché la delicatezza abbia una consistenza delicata e delicata, maciniamo i lamponi in qualsiasi modo disponibile, quindi li puliamo con un setaccio. Dopo aver mescolato una purea così liscia con il miele, il trattamento è pronto. Conservare solo in frigorifero.
ingredienti
Processo di cottura
Selezioniamo con cura i lamponi, rimuoviamo esemplari marci, insetti e detriti casuali. Mettere le bacche in un setaccio in porzioni e sciacquare con acqua fredda. Cerchiamo di risciacquare rapidamente in modo che la delicata bacca non assorba molta umidità: questo renderà la purea di lamponi finale più acquosa. Cospargere i lamponi lavati su un asciugamano per assorbire l'umidità in eccesso.
Per la conservazione, puoi utilizzare sia barattoli di vetro standard che contenitori di plastica. Lavate bene i contenitori, versateci sopra dell'acqua bollente e lasciate asciugare completamente. Versare la purea di lamponi preparata dal miele nel contenitore preparato e chiuderlo ermeticamente con coperchi puliti e asciutti. Conserviamo un tale spazio vuoto nel frigorifero.
Buon appetito!