Lamponi nel loro stesso succo senza zucchero per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
59,8 kcal
porzioni
0,7 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,7 g
Carboidrati*
10,8 g
Offriamo una ricetta per raccogliere i lamponi per l'inverno senza un solo grammo di zucchero. Le bacche saranno perfettamente conservate nel loro stesso succo. Tutto grazie alla sterilizzazione: durante il trattamento termico, le bacche verranno spremute e disinfettate.
ingredienti
Processo di cottura
Selezioniamo i lamponi: esaminiamo ogni bacca per prevenire esemplari difettosi e rimuovere tutti gli insetti. Non è necessario lavare le bacche, le lasciamo così come sono. Se ci sono frutti contaminati, possono essere lavati rapidamente con acqua fredda e quindi asciugati su un asciugamano. Laviamo i barattoli con i coperchi e li lasciamo asciugare
Buon appetito!