Marmellata di lamponi con menta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
525,9 kcal
porzioni
0,75 litri.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
4 gr.
Grassi *
24,7 g
Carboidrati*
90,9 g
L'eccellente combinazione di sapori di menta e lampone dona un tocco di gusto alla tua marmellata preferita. La marmellata di lamponi e menta sarà la tua prelibatezza preferita e un regalo meraviglioso per tutti i golosi. Una tale delizia non passerà inosservata, i buongustai non passeranno.
ingredienti
Processo di cottura
Preparate il tutto per fare la marmellata di lamponi e menta. Ordinate i lamponi con cura. Se necessario mettete i frutti di bosco in un colino, sciacquate delicatamente e lasciate scolare il liquido in eccesso. Metti le bacche preparate in una ciotola di metallo con un fondo spesso, aggiungi la quantità necessaria di acqua potabile, metti a fuoco medio e porta a ebollizione.
Eliminate delicatamente le foglie di menta, aggiungete il cioccolato bianco tritato e fate cuocere la marmellata per altri 7 minuti circa. Durante questo tempo, il cioccolato bianco è completamente sciolto e distribuito uniformemente. Preparate i vasetti, lavateli accuratamente e sterilizzateli al microonde o al forno. Versare acqua bollente sui coperchi. Barattoli e coperchi devono essere completamente asciutti.
Usando un mestolo, versare con cura la marmellata calda in barattoli sterili. Stringere i vasetti di marmellata di lamponi con coperchi sterili, capovolgerli, avvolgerli in una coperta calda. Lasciare raffreddare completamente, quindi capovolgere i vasetti e trasferirli in un luogo fresco e buio per la conservazione. Servire la marmellata di lamponi raffreddata alla menta con tè aromatico.
Divertiti!