Composta di lamponi alla menta per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 60,1 kcal
porzioni 3,5 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 14,6 gr.
Composta di lamponi alla menta per l'inverno

Una bevanda profumata a base di lamponi, dal gusto sorprendente e leggeri sentori di menta. In inverno, una tale prelibatezza ti rallegrerà, rinvigorirà e diversificherà il menu. Può essere servito con focaccine alla vaniglia o focaccine alla crema! Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Selezioniamo i lamponi e controlliamo la presenza di vermi al loro interno, poiché potrebbero rovinare il gusto della bevanda.
fare un passo 2 su 5
Mandiamo l'acqua al fuoco e, dopo che bolle, versiamo le bacche e aggiungiamo lo zucchero.
fare un passo 3 su 5
Mescolare, ridurre il fuoco e attendere che la massa torni a bollire. Dopodiché, continuiamo a cuocere per 5 minuti.
fare un passo 4 su 5
I miei rametti di menta. Li mandiamo in padella e continuiamo a cuocere per altri 3 minuti.
fare un passo 5 su 5
Versiamo la composta in barattoli sterilizzati e li arrotoliamo con coperchi di metallo.

Buon appetito!

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