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Cetrioli leggermente salati su acqua minerale

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Cucina russo
Contenuto calorico 9,4 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 13 ore
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 1,8 gr.
* per 100gr. Prodotto
Cetrioli leggermente salati su acqua minerale
Contenuto

In questa ricetta, sei invitato a cuocere i cetrioli leggermente salati in acqua minerale. L'acqua minerale renderà i tuoi cetrioli croccanti, non perderanno il loro colore e saranno pronti in fretta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavate i cetrioli sotto l'acqua corrente e tagliate le estremità da entrambi i lati.
fare un passo 2 su 7
Risciacquare i rametti di aneto verde. Sbucciare l'aglio, schiacciarlo con un coltello o tagliarlo a fette.
fare un passo 3 su 7
Mettere sul fondo un po' di aneto e aglio tritato in una ciotola per cuocere i cetrioli leggermente salati. Quindi posizionare i cetrioli preparati. Metti il ​​​​resto dell'aglio e l'aneto sopra di loro.
fare un passo 4 su 7
Versare l'acqua minerale in una ciotola separata e sciogliervi la quantità specificata di sale.
fare un passo 5 su 7
Puoi aggiungere dello zucchero e delle spezie a questa salamoia a tuo piacimento. Versare i cetrioli con la salamoia preparata.
fare un passo 6 su 7
Quindi coprire i cetrioli con un piatto piano e posizionare un piccolo peso sopra. Mettere i cetrioli con acqua minerale in un luogo fresco per almeno 12 ore.
fare un passo 7 su 7
Il tuo delizioso spuntino è pronto. Puoi servirlo al tavolo.

Buon appetito!

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