Cetrioli leggermente salati con ripieno caldo
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Cucina
russo
Contenuto calorico
4,5 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
13 ore
Proteine *
0,2 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
0,9 gr.
È con grande piacere che voglio condividere la ricetta più semplice, secondo me, per i cetrioli salati con ripieno caldo. Per preparare uno spuntino aromatizzato, avrai bisogno di una quantità minima di ingredienti e del tuo tempo libero. Non resta che aspettare la notte per assaggiare i cetrioli leggermente salati.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa, prepara tutti gli ingredienti che ti servono per realizzare la tua merenda. Sbucciare l'aglio e sciacquarlo bene in acqua fredda corrente. Sciacquare bene gli ombrelli di aneto sotto l'acqua corrente e scuoterli via dall'umidità in eccesso. Misurare la quantità necessaria di sale grosso.
Lavare bene i giovani cetrioli in acqua fredda. Asciugare su un canovaccio. Taglia le estremità. Lavare il barattolo in cui salirai i cetrioli in acqua tiepida, quindi sterilizzare nel microonde o a bagnomaria. Metti l'aglio sbucciato sul fondo, metti i cetrioli in un barattolo strettamente l'uno con l'altro, metti sopra gli ombrelli di aneto.
Chiudi il barattolo di cetrioli con un coperchio di nylon preparato e lascia per circa 12 ore in una stanza. Lascio sul pavimento in un luogo buio. Metti il barattolo in frigorifero per circa 1 ora a raffreddare prima di servire i sottaceti veloci e saporiti. Dopo il raffreddamento, adagiate i cetrioli su un piatto e serviteli con i vostri piatti preferiti.
Buon appetito!