Cetrioli leggermente salati in busta con senape
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Cucina
russo
Contenuto calorico
36 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
2,9 gr.
Grassi *
5,6 g
Carboidrati*
12,8 g
Deliziosi cetrioli salati leggermente salati in un'ora: è vero! Laviamo i cetrioli, li tagliamo a pezzi, aggiungiamo una grande quantità di verdure e aglio - daranno ai cetrioli un ottimo aroma e un pizzico di senape in polvere - daranno ai cetrioli un gradevole sapore piccante e un bel colore. Uno o due e il gioco è fatto!
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo l'aneto e il prezzemolo sotto l'acqua corrente fredda, lo mettiamo su un canovaccio in modo che si asciughino dall'acqua. Quindi tritare finemente le verdure e metterle in un sacchetto di plastica pulito e denso. Sbucciare e lavare l'aglio, tagliarlo a fettine sottili e unirlo alle erbe aromatiche. Versare le spezie nella busta, legare bene e agitare leggermente per mescolare il contenuto della busta.
Metti i cetrioli affettati in un sacchetto con spezie ed erbe aromatiche, fai uscire l'aria e lega saldamente i bordi del sacchetto. Agitare bene il sacchetto in modo che la miscela di stagionatura si distribuisca uniformemente sulle verdure e lasciare marinare i cetrioli in frigorifero per 50-60 minuti.
