casa
➠ Spuntini
➠ Spuntini
➠ Cetrioli leggermente salati a notte

Cetrioli leggermente salati a notte

2535

Cucina russo

Contenuto calorico 72,6 kcal

porzioni 4 pag.

Tempo di cottura 13 ore

Proteine * 0,5 g.

Grassi * 0,1 g

Carboidrati* 17,6 gr.

Contenuto

Ci sono abbastanza modi per salare i cetrioli salati per scegliere il più adatto e preferito per te. I cetrioli leggermente salati sono preparati con piccoli frutti fatti in casa. Uno snack profumato adatto a tutti i pasti e le feste in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

Prepara tutto il cibo necessario per il decapaggio. Sciacquare accuratamente i cetrioli, le foglie e le erbe sotto l'acqua. Asciutto.

Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili.

Prendi una piccola casseruola, metti i cetrioli ben stretti sul fondo, poi le foglie, l'aglio, tre tipi di pepe e le erbe aromatiche.

Metti di nuovo i cetrioli, le foglie, le erbe, i tre tipi di pepe e l'aglio. E così via fino all'esaurimento di tutti i prodotti. Far bollire l'acqua in un'altra casseruola. Aggiungere il sale grosso e lo zucchero semolato, mescolare bene fino a completo scioglimento e versare i cetrioli con la salamoia calda.

Coprire la casseruola con un piatto, premendo i cetrioli. Lascia la pentola con i cetrioli sul tavolo per una notte a temperatura ambiente. Servite i vostri ospiti con cetrioli croccanti già pronti.

Buon appetito!