casa
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik su succo d'arancia

Mannik su succo d'arancia

1030

Cucina russo

Contenuto calorico 189,6 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 6,5 gr.

Grassi * 5 gr.

Carboidrati* 56,2 g

Contenuto

Voglio condividere una meravigliosa ricetta per la manna con succo d'arancia. Il dolce risulta essere molto profumato, tenero e arioso. Un'ottima opzione per coloro che non mangiano latticini. Tali pasticcini possono essere serviti semplicemente per il tè o su un tavolo festivo.

ingredienti

Farina di frumento 200 gr. Semolino 1 cucchiaio. arancia 1 PC. succo d'arancia 200ml. Lievito in polvere 1 cucchiaino Zucchero granulare 160 g Olio vegetale 100 ml Zucchero a velo per la decorazione

Processo di cottura

Versare la quantità necessaria di succo d'arancia in un contenitore profondo. Quindi aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato. Usando un mixer, mescolare accuratamente fino a quando i cristalli di zucchero semolato non sono completamente sciolti. Puoi anche usare una frusta.

Quindi aggiungere il semolino e mescolare bene.

Lavare bene l'arancia, versarla sopra l'acqua bollente, quindi asciugarla tamponando con carta assorbente o posizionarla su un canovaccio pulito e asciutto. Usando una grattugia fine, togliere la scorza e aggiungere all'impasto. Versare l'olio vegetale. Mescolare accuratamente.

Misurare la quantità necessaria di farina di frumento e setacciarla con un colino fine in un contenitore separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente. Aggiungere gli ingredienti secchi all'impasto in più passaggi. Mescolare accuratamente con un mixer, un frullatore o una frusta fino a che liscio.

Ungere una teglia di metallo con una piccola quantità di olio vegetale, cospargere leggermente di semola, distribuire uniformemente l'impasto finito.

Mettere lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere la manna per circa 35-40 minuti. Controllare la prontezza della cottura con uno stecchino di legno. Deve essere completamente asciutto. Trascorso il tempo, facendo attenzione a non scottarvi, togliete dal forno lo stampo con la manna, fate raffreddare leggermente, quindi togliete dallo stampo in metallo.